Soki wyciskane z owoców i warzyw zawierają w sobie wiele cennych składników. Właśnie dlatego polecane są one nie tylko jako smaczny dodatek do dań, ale również jako naturalny suplement diety, który zawiera szereg wartościowych substancji odżywczych. Oto 5 najważniejszych korzyści związanych z piciem naturalnych soków!

1. Zawierają wiele witamin i minerałów

Świeżo wyciskane soki, a także naturalne soki w kartonach, butelkach do kupienia w sklepach zawierają mnóstwo wartościowych witamin i minerałów. Dzięki temu mogą one skutecznie zastępować tabletki i kapsułki, które zażywane są w celach profilaktycznych.

W sokach występuje przede wszystkim duża ilość witaminy C, która jest bardzo ważna dla prawidłowego działania systemu odpornościowego. Dzięki temu można zapobiegać pojawianiu się częstych infekcji jak grypy, przeziębienia.

2. Wspomagają pracę układu pokarmowego

W sokach znajduje się duża ilość błonnika – dotyczy to w szczególności gęstych soków, które zawierają również miąższ owoców czy warzywa.

Błonnik to bardzo ważny składnik pokarmowy, którego właściwa ilość ma duże znaczenie dla prawidłowej pracy układu pokarmowego. Błonnik wspomaga perystaltykę jelit, a dzięki temu zapobiega dolegliwościom jak zaparcia, wzdęcia. Dodatkowo błonnik dba o pracę układu krążeniowego, dlatego produkty bogate w ten składnik mają duże znaczenie w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych.

3. Pomagają w odchudzaniu

Smakowite naturalne soki są również doskonałym sposobem, aby odchudzać się jeszcze skuteczniej. Zawarte w nich składniki aktywne pomagają nie tylko w prawidłowej pracy układu pokarmowego, wspierając metabolizm, ale również zaspokajają ochotę na słodycze.

Należy jednak pamiętać o tym, by nie pić zbyt dużo soków w ciągu dnia, ponieważ zawierają one dużą ilość naturalnych cukrów, a także mają relatywnie niski indeks glikemiczny. Właśnie dlatego optymalna ilość to jedna duża szklanka soku.

4. Dodają energii

Soki owocowe zawierają kalorie w przeciwieństwie do zwykłej wody czy naparów z herbaty oraz ziół. Właśnie dlatego polecane są one również tym osobom, które wykonują pracę fizyczną oraz sportowcom, ponieważ pozwalają na szybkie uzupełnienie poziomu węglowodanów.

Soki owocowe można pić przed wysiłkiem, w jego trakcie, a także po jego zakończeniu, aby uzupełnić poziom energii.

5. Mają wyśmienity smak

Nie można zapominać również o tym, że naturalne soki owocowe i warzywne to także kapitalny smak. Do wyboru jest wiele gotowych soków, ale można również komponować je samodzielnie z wielu składników do wyboru. Najlepiej przygotowywać je za pomocą wyciskarek wolnoobrotowych, które pozwalają na zachowanie najważniejszych składników odżywczych soków.